Como preparar arepitas de coditos


Como preparar arepitas de coditos





Para: Sin determinar
1 libra de Coditos (hervidos)
1/4 libra de Mantequilla
3 huevos
leche (preferiblemente en polvo o evaporada)
Harina de trigo

¿Cómo preparar este rico plato?

Se escurren los coditos se le agregan los ingredientes arriba mencionados y con la harina se ponen en punto de que la masa o la mezcla se puedan freir por cucharadas en suficiente aceite caliente hasta que doren, se pueden hacer para picaderas o como adornos para el almuerzo.
si desea puede agregar trocitos de jamon.