Como preparar arepitas de queso escondido


Como preparar arepitas de queso escondido





Para: 6 personas
1/4 de kilo de harina de maiz precocida
1/4 kilo de queso blanco duro, rallado.
1/8 kilo de queso parmesano.
2 huevos
un punto de sal.
Agua suficiente para amasar.
Aceite para freir.

¿Cómo preparar este rico plato?

Se une todos los ingredientes hasta formar una masa facil de manejar y despegar.se forman arepitas (de aproximadamente 4 centimetros de diametro) y se frie en aceite caliente hasta que tengan un dorado claro. Se comen solas o con algun otro relleno.