Como preparar arroz con atun


Como preparar arroz con atun





Para: 4 personas
Aceite De Oliva
Dos Cebollas
Un Pimiento Rojo
Una Lata De Atún En Aceite Escurrido
Una Lata De Tomates Picaditos O Dos Tomates Pelados Y Picados
Arroz Hervido Al Dente

¿Cómo preparar este rico plato?

En una sartén profunda y antiadherente con aceite de oliva colocar dos cebollas cortadas en cuadraditos y un ají rojo idem, un poquito de sal para que sude, y cocinar a fuego bien lento hasta que esté todo tiernito y las cebollas transparentes, agregar tomates concase (cuadritos o picados). Condimentar con sal y azúcar. Cocer durante diez minutos y agregar una lata de atún (escurrir el aceite).