Como preparar Bacalao Divornese


Como preparar Bacalao Divornese





Para: Sin determinar
1 filete de bacalao de 10 onzas fresco o hidratado desde la noche anterior
2 papas
10 aceitunas negras
1 pimiento amarillo
2 cucharadas de salsa de tomate

¿Cómo preparar este rico plato?

En un sartén bien caliente con un poco de aceite, eche el bacalao pasado previamente por harina. Cuando esté un poco cocido se retira el aceite y se añade un poco de vino blanco, se añaden los demás ingredientes y se lleva al horno por 10 minutos.