Como preparar Biscochito de yogourt y pasas


Como preparar Biscochito de yogourt y pasas





Para: 4 personas

  • 1 taza de yogourt natural
  • 1 taza de aceite manicero
  • 2 tazas de azúcar
  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1 cuch. de sal
  • 3 huevos batidos
  • 1/2 cuch. de ralladura de limón
  • 1 cuch de vainilla
  • 1 taza de pasas

¿Cómo preparar este rico plato?

Una en un recipiente el yogourt, el aceite, el azúcar,la harina cernida con el polvo de hornear y la sal. Agréguele los huevos, ralladura de limón y la vainilla. Mezcle bien añada la pasas. Coloque capacillos en los huecos de los moldecitos y llénelos a las 3/4 parte de su capacidad. Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que estén cocidos y doraditos.