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Como preparar Bolitas de Atún

Para: 6 personas

  • 2 latas de atún en aceite
  • 1 libra de papas
  • cebolla, ajies, apio, sal,al gusto
  • harina o pan rallado
  • aceite

¿Cómo preparar este rico plato?

Desmenuzar el atún, salcochar las papas y hacerlas puré, triturar cebolla, apio, ajies y mezclar todo, hacer bolitas pasarlas por harina o pan rallado y freir en aceite.

Comentario:
Esta receta da unas 20 o 23 bolitas.

Créditos & citaciones en formato APA: Revista decorativa JOP.es, equipo de redacción profesional. (2012, 07). Como preparar Bolitas de Atún. admin. Obtenido en fecha , desde el sitio web: http://www.jop.es/4211673-como-preparar-bolitas-de-atun.html.