Como preparar Crema fría de zanahoria y jamón italiano


Como preparar Crema fría de zanahoria y jamón italiano





Para: Sin determinar

  • 2 zanahorias limpias cortadas en tres partes
  • 3 cebolla rallado
  • 4 cdta de sal
  • 1 taza melón limpio en cubos
  • 5 lonjas de jamón ahumado italiano pimienta al gusto
  • 3 tazas de agua aproximadamente

¿Cómo preparar este rico plato?

Limpie de piel de zanahoria y el melón. Hierva las zanahorias en tres tazas de agua con la sal y la cebolla. Cuando estén blandas licúelas con el melón, agregue la pimienta si gusta. Sirva en bowl, bien fría y ponga en su centro dos lonjas enrolladas de jamón ahumado italiano.