Como preparar Croquetas de atún


Como preparar Croquetas de atún





Para: Sin determinar

  • 3 Cucharadas de margarina
  • 1/3 taza de harina
  • 2 cucharaditas de sal (al ras)
  • 1 taza de leche
  • 2 tazas de atún
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 tazas de pan molido
  • 1 huevo, pimienta,aceite

¿Cómo preparar este rico plato?

Derrita la margarina, añada la harina y la leche, sazone con sl y pimienta, formando una masa de salsa blanca. Dejela enfriar, luego añadele el resto de los ingredientes. Forma las croquetas y pasalas por el huevo y el pan. Frielas en aceite abundante de 7 a 8 minutos.