Como preparar Croquetas de tocineta y queso


Como preparar Croquetas de tocineta y queso





Para: Sin determinar

  • 1 de tocineta
  • 1/2 libra de cebolla blanca
  • 1/2 libra de queso de vino y pasa
  • 1/2 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 huevos

¿Cómo preparar este rico plato?

Picar la tocineta y la cebolla y sofreir en la mantequilla. Agregue la tocineta y cuando esté frita, añada la leche y los huevos; por último, agregar el queso. Después de mezclar todos los ingredientes con cual se forma una pasta poner a enfriar por una hora. Después hacer las croquetas, pasarlas por harina blanca, huevos batidos y pan rallado y freirla.