Como preparar Ensalada de judías


Como preparar Ensalada de judías





Para: Sin determinar

  • 1 y 1/2 taza de judías.
  • 3 tazas de caldo de pollo.
  • 1 cebolla.
  • 2 zanahorias.
  • 1 cabeza de ajo asada.
  • 1 pimiento rojo asado.
  • 1/2 taza de aceite de oliva.
  • jugo de limón al gusto.
  • sal y pimienta al gusto

¿Cómo preparar esta rica receta?

Sofría en el aceite de oliva la cebolla, zanahoria, ajo y pimiento asado, añada el caldo de pollo y cuando hierva eche las judías, tomillo, sal y pimiento.