Como preparar Ensalada de lentejas y arroz


Como preparar Ensalada de lentejas y arroz





Para: Sin determinar

  • 1 y 1/2 taza de lentejas cocidas.
  • 1 y 1/2 taza de arroz cocido.
  • 1/4 taza de perejil picado.
  • 1 cebolla finamente picada.
  • 2 dientes de ajo finamente rebanados.

Para el aderezo:

  • 1/4 taza de aceite verde.
  • 1 pizca de albahaca.
  • 2 cucharadas de salsa de soya.
  • jugo de limón.
  • sal y pimienta al gusto.

¿Cómo preparar esta rica receta?

Combine todos los ingredientes en una ensaladera y deje reposar por 20 minutos. Si desea, puede servir esta ensalada caliente.