Como preparar Hongo al blue cheese


Como preparar Hongo al blue cheese





Para: Sin determinar

  • 1/2 libra de Blue Cheese
  • 2 latas de hongos de 14 onzas
  • 1 cucharadita de ajo
  • 2 a 3 cucharaditas de perejil picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimienta

¿Cómo preparar esta rica receta?

En el aceite de oliva se sofríe el ajo, después de sofrito se baja el fuego y se hecha el blue cheese, se escurren los hongos y se agrega a la mezcla. Cocerlo a fuego bajo por 10 minutos y al final se le hecha el perejil.