Como preparar Hongos en queso Brie


Como preparar Hongos en queso Brie





Para: 4 personas

  • 1 Lata de hongos enteros grandes
  • 1 Queso Brie
  • 1 Taza de vino tinto
  • 1 Diente de ajo
  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 1 Lata de crema de leche o leche normal
  • 1 Pizca de sazón en polvo

¿Cómo preparar esta rica receta?

Sofría el diente de ajo en la mantequilla y se pone el Brie a derretir en ese sofrito con todo y corteza y crema de leche o leche, una vez derretido se ponen los hongos y el vino.
Nota: si hace grumos se puede batir en la batidora.