Como preparar Lechugas rellenas


Como preparar Lechugas rellenas





Para: Sin determinar

  • 1/2 taza de raíces chinas
  • 500 g de carne molida
  • 8 hojas de lechuga
  • 2 cucharadas de aceite
  • 3 pimientones picados
  • 2 dientes de ajo triturados
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1/2 taza de champiñones picados
  • 1/2 cebolla larga picada

¿Cómo preparar esta rica receta?

Caliente el aceite en una cacerola grande y saltee el pimentón, el ajo y la carne durante 10 minutos o hasta que dore. Agregue la salsa de soya, las raices, la cebolla y los champiñones. Cocine por 5 minutos o hasta que todo esté tierno. Distribuya la mezcla dentro de cada una de las hojas de lechuga y sirva inmediatamente.