Como preparar Macarrones a la griega


Como preparar Macarrones a la griega





Para: Sin determinar

  • 2 libras de harina de trigo
  • 1/2 libra de mantequilla
  • 1 libra de azúcar refina
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de royal
  • 1 cucharadita de nuesmoscada rayada
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • Azúcar pulverizada
  • Aceite para freir

¿Cómo preparar esta rica receta?

En un tazón cierna la harina, el royal y la nuesmoscada, una con la mantequilla. Aparte disuelva los huevos en la leche y el azúcar, agregue a los ingredientes secos hasta formar una masa suave. Extienda la masa sobre una mesa enharinada, forme los rocones con un cortador. Fría en aceite bien caliente hasta dorar, escurra y pase por la mezcla de azúcar pulverizada y canela.