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Como preparar Papas con espinaca

Para: Sin determinar

  • 1/2 kilo de espinaca
  • 4 papas criollas
  • 1 taza de crema
  • 1 cda. de mantequilla
  • 1 taza de queso tipo manchego, sal y pimienta al gusto

¿Cómo preparar esta rica receta?

Pique las espinacas y cuézalas con agua suficiente para cubrirlas y un poco de sal. Cueza las papas sin que se desbaraten. Déjelas enfriar y pártalas por la mitad a lo largo. Sáqueles la pulpa con cuidado de no romper la cáscara y rellénelas con las espinacas revueltas con crema, mantequilla y queso. Caliéntelas en el horno pre-calentado a 200 o 350ºC solo hasta que el queso se derrita.

Créditos & citaciones en formato APA: Revista decorativa JOP.es, equipo de redacción profesional. (2012, 08). Como preparar Papas con espinaca. admin. Obtenido en fecha , desde el sitio web: http://www.jop.es/4213666-como-preparar-papas-con-espinaca.html.