Como preparar Pollo Tokyo


Como preparar Pollo Tokyo





Para: Sin determinar

  • 1 1/2 pollos crudos en trozos
  • 1 taza de brócoli
  • 1 taza de colifor
  • 1 ají rojo (pimentón)
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 3 cucharadas de salsa de soya

¿Cómo preparar esta rica receta?

Ponga la cucharada de aceite en el Wok (olla china) a fuego alto, dore los trozos de pollo. Cuando estén dorados agregue la colifor y remueva por 2 minutos. Agregue entonces las cuñas del pimentón y el brócoli, revuelva por dos minutos más. Agregue la salsa de soya y de sal. Remueva y sirva de inmediato. Puede servir tan pronto esté listo, para que los vegetales no se mareen. Deben ser servidos en toda su consistencia y brillo.

“Todo menú debe estar correctamente balanceado y planeado con cierta coherencia. Por ejemplo, una entrada liviana antecederá a un plato sustancioso y viceversa, un plato principal a base de carne roja no puede ser antecedido por una entrada a base de pescado. ¿No es cierto? Bueno, haga uso de su sentido común, utilice su imaginación y déjenos llevarlo a disfrutar del placer de comer.”