Como preparar Tomates rellenos con queso


Como preparar Tomates rellenos con queso





Para: Sin determinar

  • 6 tomates grandes
  • 125 g de queso mozzarella
  • 4 cucharadas de leche descremada
  • Una cucharada de cebolla picada
  • Una cucharada de mostaza
  • Una cucharadita de salsa inglesa
  • 250 g de granos de maíz tierno enlatados y escurridos
  • 2 tallos de apio picados
  • 250 g de pechuga de pavo ahumada picada
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • sal, pimiento

¿Cómo preparar esta rica receta?

Corte la parte superior de los tomates. Retire las semillas y resérvelos. Licue el queso con la leche, la mostaza, la salsa inglesa y sal y pimienta al gusto. Mezcle el maíz, el apio, el pavo y el perejil. Añada la salsa de queso y rellene los tomates con esta preparación. Refrigere durante 15 minutos y sirva.