Como preparar Tomates rellenos de huevos con crema Marchand


Como preparar Tomates rellenos de huevos con crema Marchand





Para: Sin determinar

  • 6 tomates hermosos maduros pero firmes.
  • 3 huevos cocidos picaditos.
  • 1 ají pimiento rojo asado, pelado y picadito.
  • 1 cucharada de perejil picadito.
  • 3 cucharadas de salsa Marchand.
  • 1 cucharada de salsa picante.
  • 1 cucharadita de pimienta molida gruesa.
  • sal y pimienta

¿Cómo preparar esta rica receta?

Pasar los tomates por agua caliente y pele con cuidado. Córtelos por la mitad, limpie el hueco y rellene con todos los demás ingredientes. Bañar con la salsa marchand.