Como preparar un Sandwich de salmón y huevo


Como preparar un Sandwich de salmón y huevo





Para: 4 personas

  • Salmón ahumado
  • 1 huevo hervido
  • Pimiento morrón (de lata)
  • Salsa mahonesa

¿Cómo preparar este rico Sandwich?

Se hierve el huevo hasta que esté cocido. Se tritura y se mezcla con el pimiento que también se habrá triturado y con la mahonesa. Se untan las dos capas de pan y se añade una locha fina de salmón. Ya tienes un fantántico sandwich. Con la misma mezcla se pueden preparar deliciosos canapés.