Como preparar Buñuelos Deliciosos


Como preparar Buñuelos Deliciosos





Para: 8 personas

  • 2 tazas de harina blanca
  • 1 taza de puré de papa (patatas)
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 taza de azucar (puede usar sustituto del azúcar)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • abundante aceite para freir (si usa de olvida eliga uno con poca acidez)

¿Cómo preparar esta rica receta?

En un bowl mezcle todos los ingredientes secos (menos la canela) y cierna, luego ponga la canela, en otro bol mezcle la leche con los huevos y la mantequilla, incorpore esto a la mezcla de harina, luego agregue el pure de papas y unalos bien, utilizando una cuchara como medida tome mezcla y frialos por bolitas.

Comentario:
Esto rinde como 30 bolitas, es delicio y fácil de hacer, lo pueden tomar con jugo o refresco.