Como preparar Limón a la yayabera


Como preparar Limón a la yayabera





Para: 4 personas

  • 1 Taza (de café) de jugo de limón recién esprimido.
  • 1 Lata de Leche Condensada
  • Leche de vaca (puede ser en polvo ya preparada de antemano)
  • Galleticas dulces al gusto

¿Cómo preparar esta rica delicia?

  1. – Se esprimen los limones hasta llenar una tacita (de las de café).
  2. – En un jarro se vierte el contenido de una lata de leche condensada y luego esa misma lata se llena de leche de vaca para que sirva de medida y se mezcla con la lechecondensada.
  3. – Una vez mezlado la leche condensada con la leche de vaca, se comienza a revolver hechándole poco a poco la tacita de jugo de limón y observarás que la mezcla se va haciendo un poco consistente hasta convertirse como una crema.
  4. – luego que estén mezclados los tres ingredientes, se lleva al congelador de la nevera y se espera hasta que cuaje y tome la consistencia de helado.
  5. – Se sirve acompañado de galleticas dulces al gusto.

Comentario:
Lo puede adornar a su gusto, ya que esto constituye la receta básica y las variantes que tome el consumidor es a su criterio.
Es una receta muy fácil y económica.