Como preparar Pan de guineo


Como preparar Pan de guineo





Para: Sin determinar

  • 3/4 taza de pasas
  • 1/2 taza de nueces
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/4 taza de maicena
  • 1 cucharada de sal
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 barra de mantequilla
  • 3 huevos
  • 2 1/2 de guineos maduros cortados en ruedas finas

¿Cómo preparar esta rica delicia?

Cierna la harina, el polvo de hornear y la sal. Mezcle la mantequilla con el azúcar, agregue los huevos uno a uno batiendo bien y agregue los ingredientes que pasó por el cernidor, poco a poco. Añada después los guineos que cortó finalmente, la maicena también cernida y las pasas y las nueces. Mezcle bien, moviendo todo con una cuchara de madera. Engrase bien su molde y lleve al horno por 50 minutos a 325 grados.
Pasado el tiempo, deje enfriar un poco y desmolde tibio.