Como preparar Soufflé de batata


Como preparar Soufflé de batata





Para: Sin determinar

  • 4 libras de batata
  • 1 1/4 taza de leche caliente
  • 1 1/4 taza de jugo de naranja
  • 2 1/2 cdtas. de canela en polvo
  • 1 2/3 tazas azúcar
  • 1 1/2 barra de mantequilla

¿Cómo preparar esta rica receta?

Hierva las batatas con la sal y háganla un puré agregándolole la mantequilla, azúcar y poco apoco la leche caliente. Añada la canela en polvo y el jugo de naranjas y mezcle bien. Engrase un pyrex con mantequilla y coloque la mezcla. Lleve al horno por 20 minutos. Saque y coloque arriba un paquete de masmelow y para que se doren, ponga
nuevamente al horno a 375 grado por 10 minutos.

Comentario:
Sirva caliente