Como preparar Arroz al azafrán


Como preparar Arroz al azafrán





Para: Sin determinar

  • 3 tazas de arroz.
  • 5 cucharadas de vino blanco.
  • 4 tazas de caldo de pollo.
  • 1/2 cucharadita de azafrán.
  • sal y pimienta al gusto

¿Cómo preparar este rico plato?

Mezcle el azafrán con el vino. Añada el caldo caliente y el arroz. Sazónelo con sal y pimienta y déjelo cocer a fuego lento hasta que el arroz esté seco. Tápelo por 20 minutos. Cuando esté póngalo en un molde y sírvalo.