Como preparar Arroz con hongos


Como preparar Arroz con hongos





Para: Sin determinar

  • 1 y 1/2 taza de arroz blanco.
  • 3 tazas de agua.
  • 1 lata grande de hongos.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 cebolla mediana picada.
  • 1/4 cucharadita de sal.
  • 1/8 cucharadita de pimienta blanca

¿Cómo preparar esta rica receta?

En una olla a fuego moderado, saltée la cebolla y los hongos en aceite, hasta que estén tiernos. Añada a esta mezcla el agua, arroz, sal y pimienta. Deje a fuego alto mientras hierve y luego reduzca, tape la olla hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido todo el líquido. Cuando esté, póngalo en un pyrex y sirva.