Como preparar Arroz con perejil


Como preparar Arroz con perejil





Para: 4 personas

  • 2 1/2 tazas de arroz cocido.
  • 1 taza de queso parmesano rallado.
  • 3 cucharadas de aceite.
  • 1 cebolla blanca pequeña picadita.
  • 1 diente de ajo majado con 1 cucharadita de sal.
  • 3/4 taza de perejil rizado picado.
  • 1 taza de leche evaporada sin diluir

¿Cómo preparar esta rica receta?

Mezcle el queso con el arroz caliente. Sofría en el aceite la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos y añada el arroz. Agregue los demás ingredientes. Vierta en un pyrex engradsado con margarina y hornée durante 45 minutos en el horno precalentado a 350º.