Como preparar Fettuccini a la Mayonesa


Como preparar Fettuccini a la Mayonesa





Para: Sin determinar

  • 1 paq. de fettuccini
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 3 hojas de albahaca picada
  • 1 lata tomates desbaratados
  • 1 cda. sazón
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 taza de crema de leche
  • Sal al gusto
  • 1 cdta. de pimienta
  • 2 cdas. de queso Parmesano

¿Cómo preparar este rico plato?

Salcoche los fettuccini con sal, sin dejar pasar de cocción. Caliente el aceite y saltee la cebolla y albahaca, agregue la lata de tomates y el sazón. Sal y pimienta. Tape y deje sudar lento hasta que desbaraten los tomates. Agregue la mayonesa y la crema de leche, una cucharadita del queso y mueva hasta unir bien. Sirva seguido con el resto del queso por encima.