Hierva el pollo, quite los huesos y corte en pedazos grandes. En una sartén, derrita la mantequilla a fuego mediano, agregue el pollo, suba el fuego y dore por cinco o seis minutos.Baje el fuego y reserve.
En molde que pueda ir a la mesa coloque:
El contenido de una lata de crema de maíz, la mitad del polvo de pan, el pollo ya dorado, la salsa blanca, el resto de polvo de pan y el queso cortado en lonjas. Tape el molde y lleve al horno a 400ºF por 30 minutos.
Para: Sin determinar
1 pollo hervido de 3 libras.
2 onzas de mantequilla.
1 lata de crema de maíz.
1/2 taza de polvo de pan.
8 onzas de queso (valveta).
2 tazas de salsa blanca ligera